茶艺与茶文化专业“陆羽杯”茶艺技能大赛初赛顺利举行

发布时间:2024-05-10      来源:旅游管理学院      浏览量:275人次

为弘扬中华优秀传统文化,增强同学们的文化自信,5月9日,我院茶艺与茶文化专业举办2024年“陆羽杯”茶艺技能大赛初赛。

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本次初赛比试指定茶艺中的玻璃杯冲泡技法,评分标准对标国赛标准,从仪容仪表礼仪、冲泡操作规范、茶事服务能力、茶汤品饮质量以及时间控制五个方面进行全方位评判。在评委老师打分的同时,全班同学也在学习通参与投票打分,通过师生共评的方式,既增强了比赛的公平性,也调动了专业同学的学习积极性。经过激烈角逐,共有十位同学入围决赛。 

本着“以赛促学、以赛促教”的原则,本次茶艺技能大赛旨在通过比赛弘扬中华茶文化,促进学生对茶文化内涵和价值的了解,提高学生的茶艺服务技能、团队协作能力与综合职业素养。在促进大学生的茶艺交流、丰富校园文化、深化教学改革、促进技能型人才培养等方面,发挥了重要作用。