发布时间:2024-11-07 来源:旅游管理学院 浏览量:3091人次
11月4日,茶艺与茶文化专业大一、大二全体学生在专业教师带领下前往2024年第30届武汉茶业博览交易会,进行课堂改革实训。
上午, 学生在展会品茶、学茶,参加茶叶知识问答获取茶样奖品,与现场茶艺师互动交流,收获满满。下午,在茶空间里,校企双师同堂指导实训,学生分组动手实操,布置茶席、择水选器科学冲泡各种名茶。整个实训过程,通过视觉、听觉、味觉传达一种茶的意境,让学生实现全方位的茶文化体验。
在整个活动中,茶艺与茶文化专业学生的学习热情空前高涨,纷纷针对茶叶种类、茶器形态、茶叶加工等提出专业问题,老师分别对专业学生提出的问题一一作答。师生们与商家和有关行业人员交谈,同学们不仅对茶本身有了更多了解,年青化面向、文化创意推动、茶概念升级打造、茶美学立体创立、电子商务媒介,这些新的概念让同学们对茶产业的发展也有了全新的认识。
为期一天的实训,让学生们意犹未尽,感受颇多。徜徉在中国茶的缤纷世界中,民族自豪感油然而生,大家纷纷表示要成为优秀传统文化的传播者。