发布时间：2025-05-15      来源：旅游管理学院      浏览量：294人次

5月15日，2025年茶艺技能大赛圆满落幕。本次大赛以“传承技艺、创新融合”为主题，严格参照中华人民共和国职业技能大赛茶艺赛项标准，设置三大竞技模块，经过激烈角逐，最终评选出前六名优胜者，展现了新时代茶艺人才的专业素养与创新风采。

三大模块竞技，全方位考核选手能力。大赛以“理论+实践+创新”为核心，设置三大竞赛模块。模块一“茶文化理论”通过笔试考核选手对茶史、茶类知识、茶道哲学及茶叶审评理论的掌握，夯实专业根基；模块二“新中式茶调饮”要求选手以传统茶汤为基础，融合现代饮品创意，设计兼具文化内涵与市场潜力的创新茶饮，展现传统与现代的碰撞；模块三“指定茶艺”则聚焦传统技艺，选手需在规定时间内完成乌龙茶指定茶类的完整冲泡流程，评委从动作规范性、艺术表现力及茶汤品质多维度评分。

以赛促学，助力茶文化传承与产业升级。决赛现场，选手们身着素雅茶服，在悠扬古乐中行云流水般演绎温具、置茶、冲泡、奉茶等步骤，传递“廉美和静”的茶道精神。调饮赛区则充满青春活力，选手将茶与花果、香料甚至地域特色食材结合，创作出“茉染橙蹊”“碧碧涧泠香”等新颖作品，吸引观众驻足品鉴。

本次大赛不仅是职业技能的竞技场，更是中华茶文化传播的窗口。赛事通过高标准、多维度的考核体系，为茶行业输送高素质人才，同时推动茶艺创新与传统文化的有机融合，为茶产业高质量发展注入新动能。获奖选手表示：“比赛让我深刻体会到茶艺不仅是技艺，更是文化与生活的纽带。未来希望用多元化的表达让更多人爱上中国茶。”