发布时间:2023-05-22 来源:旅游管理学院 浏览量:2814人次
专业特色:本专业是教学改革试点专业、楚天技能名师设岗专业,该专业营造真实职业氛围,采用教学做一体化的教学模式和技能考试为主的考核方式,着重培养学生的技能操作能力和经营管理水平,为高端服务行业培养一批技能强、业务熟、气质佳的技术技能型人才。
主要职业资格证书:调酒师、西点师、品茶师、咖啡师、酒店运营管理“1+X”证书、酒店收益管理“1+X”证书、人力资源管理师证等。
专业方向:
数字化运营/“远洲”特色订单班
核心课程:酒店管理、前厅运行 与PMS管理、客房运行与管理、餐饮服务与管理、数据分析与应用、数字化运营管理、酒店收益管理、国际酒店网络营销、酒店人力资源管理等。
就业方向:毕业生可在国内外星级酒店、连锁酒店集团,从事前厅、房务、餐饮、营销、数据分析、人力资源等部门的服务、管理与运营工作。
就业单位:远洲集团、武汉光谷希尔顿酒店、万豪酒店集团、华美达酒店集团、凯瑞集团、武汉洲际酒店、华住酒店集团、锦江酒店集团、碧桂园温泉酒店、武汉欧亚会展酒店等。